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黄中民:一道泡菜鱼闯江湖

杂牌代理商闯进大酒店
  
  1995年,24岁的黄中民辞掉一家小厂的厂长职务,到一家大型饭店当起服务生。尽管所有认识他的人都说他疯了,但他却做得特别开心。“开酒店一直都是我的梦想,虽然我也不知道这辈子能不能开一家大酒店,但我在做自己感兴趣的事”。2000年,已做到了大堂经理的他再次辞职,搞起酒水代理。“开酒店需要好产品和启动资金,做酒水代理可以接触各式各样的酒店、餐馆,说不定哪天就找到一个好项目”。
  
  当他第一次拿着一种叫“伊甸园”的果汁上人家门时,对方扫了一眼说:“听都没听说过的东西,就算我敢卖,还要有人敢喝呀。”黄中民硬是跟在别人后面,说了一个礼拜的好话,人家才答应让他的产品进店。
  
  “进店还不是最难的,卖出去才是关键。我这样的小代理商也没钱请推销员,只能给服务员赔笑脸,请他们多多关照,在顾客面前多提一下我们的产品。”为了早日打开市场,他给服务员的销售提成要比名牌酒水高一大截,还时不时的给他们带点小礼物,请他们吃饭。就靠这样的办法,他的产品硬是在淘汰率非常高的酒水市场生存下来。有了这些酒水利润,黄中民开始向湖锦等大酒店公关。“有了第一家大酒店做支点,我就能进名牌酒水,有了名牌酒水,就能顺利铺开市场网络”。如此良性循环,2002年,黄中民成立了自己的经销公司―="http://www.855.com/search.htm?baidu;鸣人商行" target="_blank">鸣人商行

 

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