一个四川农民天生财技，盯住富人

 一公斤挂面在市场上的售价不过2元左右，这已是大众所接受了的事实。可在四川省蓬安县的一个小山村，一位40多岁的农民却异想天开地盯着城里人的口袋，做出了每公斤售价10元以上的“贵族面”！几年来，这种“贵族面”已经远销到北京、云南、成都、大连、等地，上了各大超市、百货商场的地方土特产礼品专柜，每公斤售价达到了三四十元，而创造这种“贵族面”的周道杰也顺理成章成了当地的明星人物。 
从给人打下手看到商机 
今年已47岁的周道杰以前从来没有拉过面。1999年初，周道杰在蓬安县杨家镇乡敬老院工作的时候，因为时常闲得没事做，去给在镇农贸市场上拉面的一个叫周天脚的人打下手，才开始接触拉面。年过花甲的周天脚做得是小本买卖，从来没指望依靠拉面发大财。周道杰当时也没有什么想法，帮着周天脚做拉面，只是为了打发时间。 
 1999年夏天的一天，杨家镇一位在城里工作的干部回家乡时吃到了周道杰和周天脚做的拉面，觉得味道很不错。临走时，特意叫人买了几十斤带回城里，送给了一些熟人和朋友。谁也没想到，几天后，吃了拉面的朋友都说很不错，纷纷找回来要他再代买点这种拉面。这位干部只得给家乡做拉面的周道杰和周天脚打电话，叫他多做些。可这时，六十多岁的周天脚因病却再也做不动拉面了，周道杰没有办法，只好独自一个人扛起了给城里人做拉面的“重任”。 
“这种手工面在乡里销路一般，但是城里的干部吃完后居然专门打电话回来再要，说明这种手工面在城里是受欢迎的，说不定这就是个机会呢。”自从接到城里那位干部要拉面的电话后，颇有点生意头脑的周道杰就在不停地想。他顺手多做了几公斤，利用进城给那位干部送拉面的机会，心想到城里卖卖试试，看看城里人的反应。出乎意料的是，几公斤手工拉面不到半个小时就销完了，而且每公斤价格竟然卖到了五元。 
“机器面吃腻了，城里人想吃手工面呢，我们来办一个手工拉面加工厂如何？”回到家里，周道杰说出了自己的想法，可家里人对此不置可否，朋友大多也表示反对，劝他不要自讨苦吃。虽然面对这么多的反对意见[文章原载于科学投资杂志2004年第7期，最好的个人创业、投资、理财及中小企业运营实战指导杂志]，但倔犟的周道杰还是把拉面厂办起来了，并到工商部门注册了“杨柳”牌商标。 
迎合市场永远不会有错 
1999年10月，南充市举行食品博览会。获知消息后，周道杰在平时做拉面的基   ……
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